Culinaire wandelingen, nu ook in Kalmthout. Met een gids op stap en onderweg genieten van culinaire hoogstandjes !

info@vvvkalmthout.be
 


Het Kalmthoutse Streekbier: TURF, een blondje dat zich goed laat smaken...
Sinds 1996 heeft Kalmthout zijn eigen streekbier,
destijds in het leven geroepen n.a.v. de viering van
850 jaar Kalmthout.

Turfbier dankt zijn naam aan de turfnijverheid die onze
streek kende tussen de 14e en 17e eeuw.
 
 


Ingrediënten voor het Kalmthouts streekgerecht...
Proef "het GeTurfd Heidekonijn",
in diverse Kalmthoutse horecazaken
vindt u het op het menu en ook zeker tijdens een culinaire wandeling.
 
 


En naast het bier, nog heerlijk zoet...

Kalmthoutse Honing


Naast de turfnijverheid heeft Kalmthout eveneens een sterk verleden wat betreft de bijenteelt.

Getuige daarvan het Bijenteeltmuseum en de talloze imkers die nog steeds actief zijn in onze gemeente.

Honing van de bijtjes op de heide is dan ook een delicatesse.

Bijenwasartikelen


Waar bijtjes zijn is ook bijenwas.

Hiervan zijn ook enkele afgeleide producten gemaakt.
Zo kan men in het Bijenteeltmuseum o.a. terecht voor bijenwaskaarsen, mede, bijenwaszeep, honingsnoepjes, échte Kalmthouse honing, .....

Heidebieke


Dit is een zoete likeur op basis van Kalmthoutse honing en heerlijke kruiden, exclusief gebrouwen voor Kalmthout. Nu ook Heidebrand !

Kalmthoutse Jenever


Ook Kalmthout heeft haar eigen jenever.

Gestookt volgens het aloude recept laat het zich goed smaken op een koude winterdag.

Verkrijgbaar in flessen van 1 liter of een gezellig kleiner kruikje. Nu ook jeneverpralines en jeneverpaté.

Wycam's borstbollen


De Wycam's borstbollen zijn tot ver over de Kalmthoutse grenzen gekend.

Al meer dan 40 jaar wordt deze borstbol te Kalmthout gefabriceerd door de familie Wyckmans.

Een heerlijke lekkernij en helend voor de keel.